Acreditem quando digo que é muito fácil, na verdade acho que pagamos mais pelo glamour do que pela receita em si, não deixem de fazer, esta se enquadra naquelas receitas fáceis e que parecem que deu o maior trabalho e como sempre irá encantar seus convidados.
Vamos à ela então.
Ingredientes:
- 300gr de chocolate meio amargo
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 4 ovos inteiros
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria e quando derreter totalmente junte a manteiga e misture bem, reserve.
- em outra vasilha junte a farinha, o açúcar, os ovos batidos até ficar na cosistência de um bolo.
- adicione o chocolate aos poucos e misture muito bem.
- coloque nas forminhas untadas e polvilhadas com chocolate em pó.
- leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta e asse por uns 8 minutos (o tempo vai depender do seu forno, o meu é bem forte)
Essa receita rende 16 unidades, serví com calda de chocolate para sorvete, cereja, chantilly e sorvete de creme. Vou dizer uma coisa, aqui em casa foi super aprovado!!!!A minha dica é: não polvilhar as forminhas com farinha, por que na hora que você desinformar, o bolinho estará branco, eu polvilhei com o chocolate do Padre.
Não deixem de fazer!!!!!




